木の芽のレシピ

タケノコの食感の違いをぜひ味わって下さい。

• 25分
• 397 Kcal
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皮付き筍の茹で方と筍ご飯のレシピです。新鮮な筍のシンプルな炊き込みご飯は飽きのこない味！

• 2時間
• 392 Kcal
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しゃぶしゃぶ肉で野菜を巻いてゴマだれで

• 20分
• 379 Kcal
• 特集

食感がしっかりしているゴボウと水煮タケノコを添えて。

• 35分
• 373 Kcal
• 献立

• 35分
• 366 Kcal
• 献立

最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

• 30分
• 337 Kcal
• 献立

覚えておきたい定番の一品。いったん火を止めて味を含ませるのがポイントです。

• 30分
• 333 Kcal
• 献立

中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

• 30分
• 332 Kcal
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タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。

• 1時間10分
• 332 Kcal
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手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

• 35分
• 330 Kcal
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メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

• 40分
• 328 Kcal
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竹皮を使って煮る事で煮崩れも防げます。全体に味がなじむような火加減で煮るのがポイント。

• 30分
• 320 Kcal
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木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

• 30分
• 317 Kcal
• 献立

• 45分
• 317 Kcal
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鯛のアラを霜降りして甘辛の煮汁で炊きます。照りが出るまで煮詰めてご飯がすすむ味に！

• 35分
• 309 Kcal
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