塩のレシピ

塩茹でしたたっぷりのホウレン草をグラタンにしてみました。いつものマカロニグラタンからちょっとアレン…

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レモンには二日酔いで疲れた体を元気づけてくれる働きも。ささみのたんぱく質とレモンをご一緒に！

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手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

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こんな野菜スイーツならヘルシー＆栄養もバッチリ！

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グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれてます。鶏肉も蒸しているのでさっぱりヘルシー♪

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ビタミンCの多い野菜ドレッシングと一緒に

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すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い＜つけだ…

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柔らかくて少ししっとりとした生地に甘～いストロベリーの味が広がります。あられ糖がアクセントに。

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こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

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本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

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リンゴの食感がアクセント。コーンの甘みとリンゴのほのかな酸味が美味しい。

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白ネギには身体を温め、疲労回復効果があります!

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