和食のレシピ

和食の定番のほうれん草のごま和えはごまがたっぷり入った和え衣で味が決まります！絶妙な味付けは覚えて…

• 15分
• 56 Kcal
• 献立

和食ではなかなか使わないカッテージチーズが白和えの隠し味に。サッパリとした味に仕上がります。

• 25分 ＋
• 188 Kcal
• 献立

だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

• 20分
• 299 Kcal
• 献立

味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

• 25分
• 344 Kcal
• 献立

ワカメ、豆腐、油揚げが入った定番のみそ汁。和食のシメに。

• 15分
• 75 Kcal
• 献立

鯛に切り込みを入れてしっかり味を染み込ませる、和食の定番煮付け。

• 30分
• 272 Kcal
• 献立

和食の定番・ひりょうずの煮物を、梅風味でアッサリといただきます。塩加減で味が変わりますので、梅干し…

• 20分
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豚バラの旨味ダシとニンニクの風味がカブにしっかりしみ込んで美味！中華料理にはもちろん、和食にも合い…

• 30分
• 352 Kcal
• 簡単

ほくほく感がおいしい和食の定番肉ジャガ。キヌサヤを散らすことで彩りが良くなります。

• 50分
• 613 Kcal
• 献立

時短でササっと作りたい、ナスの揚げ浸し。ナスを丸ごと使います。とろとろになったナスに、お出汁がしみ…

• 15分
• 178 Kcal
• 献立

和食にも洋食にも合うナスのアレンジ料理です。

• 20分
• 68 Kcal
• 献立

鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸しです。基本的な作り方なので覚えておく…

• 40分
• 229 Kcal
• 献立

定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

• 15分
• 281 Kcal
• 献立

カボチャを甘辛く煮た定番料理です。カボチャの皮を下にして煮る事で、煮崩れせずきれいな煮上がりに！

• 30分
• 146 Kcal
• 献立

和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ！

• 30分
• 442 Kcal
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