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和食のレシピ

検索結果:45件
1/3次へ
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる!

    • 50分
    • 915 Kcal
    • 特集
  • ほっくり肉ジャガ

    ほっくり肉ジャガ

    ほくほく感がおいしい和食の定番肉ジャガ。キヌサヤを散らすことで彩りが良くなります。

    • 50分
    • 613 Kcal
    • 献立
  • 失敗しない!根菜の煮物

    失敗しない!根菜の煮物

    旨味たっぷり根菜の煮物。煮しめとも呼ばれます。和食が食べたい日にはピッタリの一品ですね。

    • 40分
    • 459 Kcal
    • 献立
  • 基本の筑前煮 ほっこり和食の定番

    和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ!

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 献立
  • 黄金比率で作る肉じゃが ほくほく 和食の定番 簡単基本のレシピ

    煮物の定番、肉じゃがの作り方を紹介します。お手頃な豚肉で作る肉じゃがは、あっさりしていておいしい!…

    • 50分
    • 428 Kcal
    • 献立
  • 味しみしみ!切り身で作るブリ大根

    大根に味が染み込んだブリ大根はご飯がすすむ定番の和食!ポイントは丁寧な下ごしらえ。最初のコツさえわ…

    • 1時間
    • 426 Kcal
    • 献立
  • 和食の定番!筑前煮

    和食の定番!筑前煮

    鶏もも肉と根菜の定番煮物です。鶏もも肉は片栗粉をつけるのでプリプリとした食感になります!

    • 40分
    • 404 Kcal
    • 献立
  • 豚バラとカブのスープ

    豚バラとカブのスープ

    豚バラの旨味ダシとニンニクの風味がカブにしっかりしみ込んで美味!中華料理にはもちろん、和食にも合い…

    • 30分
    • 352 Kcal
    • 簡単
  • カレイと青ネギの煮物

    カレイと青ネギの煮物

    味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

    • 25分
    • 344 Kcal
    • 献立
  • こってり味しみ!基本のブリ大根

    こってり味しみ!基本のブリ大根

    定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

    • 1時間
    • 341 Kcal
    • 献立
  • 和食の定番!基本のサバの味噌煮

    和食の定番!基本のサバの味噌煮

    サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 献立
  • がんもどきの煮物

    がんもどきの煮物

    だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 献立
  • 和食の定番 イワシのショウガ煮

    和食の定番 イワシのショウガ煮

    イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

    • 40分
    • 294 Kcal
    • 献立
  • 和食の定番!ご飯がすすむ基本のブリの照り焼き

    定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 献立
  • 鯛と豆腐の煮付け

    鯛と豆腐の煮付け

    鯛に切り込みを入れてしっかり味を染み込ませる、和食の定番煮付け。

    • 30分
    • 272 Kcal
    • 献立

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