卵白のレシピ

軽くふわふわな食感で癒されるデザート。コーヒーを加えて大人の味に。

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シイタケのうま味が存分に楽しめます。濃い目の味付けで、ご飯にもビールにもぴったり！

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寒い季節が旬のワカサギ。丸ごと食べられて美味しいですね。今回はゴマと大葉を混ぜ合わせた風味ある衣で…

• 20分
• 330 Kcal
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時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

• 20分
• 243 Kcal
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• 20分
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すりおろしたレンコンを団子にした汁物。今までに無いふわふわの食感に驚くはず！

• 20分
• 139 Kcal
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コラーゲンたっぷり。美肌スープですね。

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• 113 Kcal
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冷めてもサクサク食感のアーモンド衣はお弁当にもピッタリ！

• 20分
• 724 Kcal
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白と黒のゴマを豚肉にからめてカラッと揚げました。お弁当に良いですね。

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• 636 Kcal
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炒めた卵白を最後に加えて、ふわふわの炒め物に。野菜もたくさん食べられますよ。

• 20分
• 251 Kcal
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泡立てた卵白にエビをからめて、ふわふわとした食感に。合わせ衣にゴマ油を入れるのがポイント。

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• 20分
• 105 Kcal
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すりおろしたレンコンはモッチモチ！

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歯ごたえと旨味のあるタコをフワフワの衣につけて揚げる。この衣はビールを使っていて、揚げ上がるとサク…

• 20分
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