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バターのレシピ

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  • パートフィロのチーズタルト

    パートフィロのチーズタルト

    口に入れた瞬間にパリパリッといい音が・・・。パートフィロの軽い食感と、ドライフルーツ入りのチーズク…

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    • スイーツ
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    • 20分
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    • 特集
  • 玄米リゾット

    玄米リゾット

    牛乳を濃縮したエバミルクは、まるでチーズを加えたかのようなコクと香り。美肌には欠かせないカボチャで…

    • 20分
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    • 特集
  • サクサククッキー

    サクサククッキー

    週末のゆっくりした時間に、手作りお菓子を作ってみよう。材料を混ぜ合わせてスプーンで形作るクッキーだ…

    • 25分
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    • 簡単
  • ブリの風味照焼き

    ブリの風味照焼き

    和食にもブランデーが合うのです!ブリの照焼きを今回はフライパンで、照焼きダレにブランデーを加えると…

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    • 特集
  • イタリアンスコーン

    イタリアンスコーン

    ワインに合わせたい、ちょっと大人味のスコーンです。

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    • 特集
  • デザートワイン・ビスコッティ

    デザートワイン・ビスコッティ

    ちょっと贅沢にデザートワインを入れてみよう。ビスコッティに浸して食べると 至福の時。

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    • 特集
  • 白菜漬けと豚肉の炒めもの

    白菜漬けと豚肉の炒めもの

    漬物が立派なおかずに! 浅漬けでも古漬けでもお好みでどうぞ。

    • 10分
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    • 特集
  • キャロットスフレ

    キャロットスフレ

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    • 連載
  • まるごとニンジンバターライス

    まるごとニンジンバターライス

    カロテンは油と合わせる事で吸収率がUP! 皮もむかずにまるごと栄養を摂っておいしくアンチエイジング!

    • 1時間
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    • 特集
  • マッサマンカレー

    マッサマンカレー

    世界で最もおいしい食べ物の第1位に選ばれた事もあるマッサマンカレー。辛さの中にも深いコクと甘みが感…

    • 30分
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    • 特集
  • カボチャのパンケーキ

    カボチャのパンケーキ

    しっとり優しい甘さのパンケーキとほんのりカボチャ色のクリームは、ほっぺが落ちるおいしさ。

    • 30分
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    • スイーツ
  • 洋風豚のショウガ焼き

    洋風豚のショウガ焼き

    なんと隠し味にママレードジャムを使ったショウガ焼き。シメジの食感もよく合います。

    • 15分
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    • 簡単
  • デザートきんちゃく

    デザートきんちゃく

    パイシートだってきんちゃく型にできちゃうんです!中身はスイートなサツマイモ入り。

    • 30分
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    • 連載
  • 和まかろん

    和まかろん

    さくさく、ねっちりした生地はゴマとイモの味がほんのり。簡単にできるクリームをはさみました。

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    • 特集
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