チョコレートのレシピ

驚く程のパリパリ食感！焼いたその日にめしあがれ。中にはほどよく溶けたチョコレートとキャラメリゼされ…

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ついつい手がのびるおいしさ。お好みの型で抜いてくださいね！

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「アマレット」を使ったほろ苦く大人なテリーヌショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました…

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とってもなめらかで、甘さも控えめなカスタードクリームが絶品！お好みのフルーツで、自由にトッピングを…

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mamiがおすすめする、スペシャルスコーン！

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ピスタチオの香りがふんわり広がるクリームは、大人の味。ぽこぽこ雪だるまのようにシュー生地を絞りだす…

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アーモンドがカリカリっと香ばしく、チョコチップがアクセント。エスプレッソやワインに浸しながら食べる…

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バレンタインはやっぱりチョコが主役でなくっちゃ。ミックスシリアルをたくさん混ぜこめば、軽ーい食感、…

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チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…

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イチゴのピンク色がとってもキュート。熱々のホットケーキに冷たいアイスクリームをトッピング♪そこにた…

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たっぷりのチョコチップが嬉しい。外はサクッと中はしっとり。プレゼントにもいいですね。

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桜の形の絞り出し袋でぜひ挑戦を！

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