キュウリのレシピ

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たたきキュウリ

すりこ木でたたいたキュウリをラー油としょうゆで和えた、手軽な一品。
- 15分
- 29 Kcal
- 献立
キュウリのみそ汁

富山の郷土料理キュウリのみそ汁。いつもと違った食感でお召し上がり下さい。
- 15分
- 60 Kcal
- 献立
たたきキュウリ

キュウリはたたくことで味の染み込みが良くなります。
- 5分
- 47 Kcal
- 献立
パリパリキュウリ

ラー油を加えて中華風に！　たたいたキュウリは味がしっかりなじみます。
- 10分
- 31 Kcal
- 献立
キュウリのゴマ酢和え

シャキシャキとした食感を残したキュウリはサッパリと大葉で和えてゴマをアクセントに。
- 15分
- 66 Kcal
- 献立
キュウリのマリネ

キュウリを焼いてマリネ液に漬けるのがポイント。
- 15分
- 115 Kcal
- 献立
キュウリのスープ

キュウリのグリーン色が夏らしさ満点！
- 20分
- 168 Kcal
- 献立
パリパリキュウリ

大きめの乱切りにしたキュウリは食べ応えがあります。箸休めにちょうど良い一品。
- 10分
- 55 Kcal
- 献立
キュウリのゴマ酢和え

キュウリの種がたくさんある場合は、取り除く事で水っぽくなりませんよ。
- 15分
- 68 Kcal
- 献立
キュウリのゴマ酢和え

すり白ゴマの香りが良いアッサリとしたキュウリの酢の物。
- 15分
- 117 Kcal
- 献立
ピリ辛キュウリ

キュウリは予め塩をからめることで味がしっかり感じられます。
- 15分
- 37 Kcal
- 献立
キュウリの梅和え

キュウリの皮をむくのがポイントです。
- 10分
- 15 Kcal
- 献立
キュウリのお吸い物

薄く切ったキュウリをお吸い物に。アツアツも、冷やしても美味しいです。
- 15分
- 74 Kcal
- 連載
キュウリのスープ

どんな料理にも合う定番中華風スープ。キュウリが良い食感です。
- 15分
- 43 Kcal
- 献立
キュウリのゴマ酢和え

薄切りにしたキュウリを、実山椒の佃煮が入ったゴマ酢で和えた一品。
- 10分
- 115 Kcal
- 献立

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