もも肉のレシピ

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旨味を凝縮した干しシイタケは香りがとっても良いですね。

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見た目が鮮やかな炊き込みご飯。意外にも薄味でシンプルな仕上がりです。

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もち米を入れたご飯で作る団子がポイント！　もちもちとした食感は食べ応えがあります。

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もち米入りでもちもち！　具だくさんで栄養満点のおこわ。

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炊飯器で作るチキンピラフ。

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シンプルだからこそ鶏がらからとったスープのおいしさが味わえます。今回は唐辛子入りの春雨を使ったので…

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菊花は漢方のひとつ。いつものおこわに加えるだけで一気に健康的に華やかに！

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鶏とグリンピースのやさしい甘みを感じる混ぜご飯です。

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シンプルな鶏の水炊きはコラーゲンがたっぷり！　最後にご飯を入れても良いですよ。

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九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

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