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【夏こそ美容①】しみ・そばかす編

【夏こそ美容①】しみ・そばかす編

日差しの強い夏は紫外線が気になる季節…。しみ・そばかすを作りやすくする紫外線から肌を守るために、日焼け予防に強い栄養素「ビタミンC」「ビタミンE」「カロテノイド」を豊富に含むレシピを集めました!

2014年7月18日(金)

■ビタミンC:メラニン色素の生成を抑える。

  • トマトチーズのスープご飯

    トマトチーズのスープご飯

    トマトとブロッコリーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌や免疫力UP等、様々な効果が期待できますよ。 15分

  • ゴーヤの炒め物

    ゴーヤの炒め物

    ゴーヤのビタミンCと豚肉のビタミンB1が免疫力アップに効果があります。ゴーヤの苦味も少なく、しっかりとした味付けなので、食べやすいです。 25分 402Kcal

  • 冬瓜の冷製スープ

    冬瓜の冷製スープ

    ビタミンCが豊富でむくみを取ってくれる冬瓜。夏に最適なスープです。 15分 87Kcal

■ビタミンE:抗酸化作用あり。ビタミンCと一緒に摂取すると効果◎。

■カロテノイド:強い抗酸化作用あり。

  • ニンジンたっぷりパエリア

    ニンジンたっぷりパエリア

    色づけのニンジンにはカロテンがたっぷり。カロテンは抗酸化作用によって老化を抑えたり、肌の調子を整えます。 50分

  • 詰め物トマトのオーブン焼き

    詰め物トマトのオーブン焼き

    トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。 40分

  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    カボチャは免疫力アップを助けるβ−カロテンやビタミンC、B1などを豊富に含む健康野菜。良質なたんぱく質を含む小豆をプラス。冷蔵庫で保存し、2~3日楽しめますよ。 25分

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