洋食のレシピ

ほくほくカボチャとしっとりクリームは好相性！ソーセージと玉ネギで旨味をプラスして、今回はすりおろし…

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ほくほくポテトとこりこりカリフラワーは電子レンジでチン！コクのあるサーディンと一緒に炒めればいっそ…

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オリーブ油のソースは、ほんのりとした青い風味がなんともいえません。色は無いけど美味しそうなつやを出…

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春らしく、そら豆を練りこんだニョッキを作ってみましょう！ジャガイモは電子レンジで加熱して、卵、小麦…

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ペスカトーレとは漁師風という意味。魚、イカやタコ、貝類の旨味をたっぷり味わえます。魚介はトマトソー…

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代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

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シンプルにオリーブ油ベースのパスタといえば、ペペロンチーノ。赤唐辛子とニンニクの風味が食欲をさそい…

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トマトソースは煮込むと美味しいから、具も煮込み系で。今回は歯ごたえがある地鶏をチョイス。タケノコと…

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ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう！コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

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