洋食のレシピ

お手軽なカルパッチョです。この上にいろんなハーブを載せるだけで豪華な仕上がりになるのです。

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生ハムの塩気とナスが絶妙なバランス。ナスがトロッととろけるような食感です。

• 15分
• 145 Kcal
• 簡単

パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

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お弁当のおかずで一番私が好きだったのは白身フライ。冷えても美味しいように、ちょっと濃い目の味付けを…

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ホウレン草がたっぷり入ったキッシュです。手がこんでいるように見えますが、実はとっても簡単。パイシー…

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私が個人的に大好物なのがレンズ豆。パリでもレンズ豆はいろいろな料理で使われているのを見かけました。…

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エビの赤とアボカドの緑が鮮やかで、見た目もオシャレ。調味にしょうゆやワサビを使って、ちょっと和風に…

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簡単なパスタです。ホタテのうまみがオイルに染み出した、シンプルですが素材の活きている料理です。

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ジャガイモのお焼きです。材料はジャガイモさえあれば、あとはキッチンでそろうものばかり。小腹がすいた…

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バルサミコ酢の酸味が野菜の甘さを引き立てます。

• 15分
• 77 Kcal
• 献立

生のトマトを入れるとリゾットのようなピラフに。

• 1時間
• 365 Kcal
• 献立

意外と簡単にできる、本格的なチキン南蛮のレシピです。鶏肉がビックリするくらい柔らかくなりますよ。ぜ…

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ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

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ソラ豆は皮をむくとかなりカサが減ってさびしいのでそのままグリルにしちゃいました♪

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ドイツ料理の基本、ザワークラウトの作り方を紹介します。電子レンジをつかえば10分で仕上がります。忙…

• 10分
• 92 Kcal
• 献立