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フムス（ヒヨコ豆のディップ）

作り方1
ミキサー、またはフードプロセッサーに＜ハモス＞の材料を入れ、ペースト状になるまで混ぜ合わせる。器に盛り、トマト、スティックセニョールを添える。
フムス（ヒヨコ豆のディップ）の作り方の手順
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フムス（ヒヨコ豆のディップ）の作り方の手順4 4
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ピーナッツバターを隠し味に使ったレシピ特集
ピーナッツバターを隠し味に使ったレシピ特集

ピーナッツバターを使うだけで味がエスニック風になったり風味や甘みが増したり。常備しておけば使い回しができる便利な調味料になります。ナッツ類に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、胃酸の分泌を抑え胃酸過多や胃潰瘍を防ぎ、便秘の予防や解消、放射線の害を防ぐなどの効果も認められています。

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