太鼓判 10+ おいしい！
中島特製アップルタルト
下準備5
220℃に予熱したオーブンで5～6分焼き、表面に焼き色が薄く付けばいったん取り出し、ふくらんだ部分を押さえ付ける。次は170℃に温度を下げ、全体に薄めのキツネ色になるまで15～20分焼く。熱いうちに中面にアプリコットジャムを薄くぬり、オーブンに入れ予熱で表面が乾けば取り出して冷ましておく。＊この状態で冷凍できますよ！
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