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イチゴのガレット

作り方11
10を漉しながら鍋に戻し入れ、再び中火にかけ絶えず泡立て器で焦がさないように混ぜ、鍋底からフツフツ沸騰して完全に火が入ったらバットに移し、広げて表面にぴったりラップをかけ、底を氷水にあてて冷やす。冷めたら一度裏ごしをし、ラム酒を加えて混ぜる。
イチゴのガレットの作り方の手順
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イチゴのガレットの作り方の手順8 8
イチゴのガレットの作り方の手順9 9
イチゴのガレットの作り方の手順10 10
イチゴのガレットの作り方の手順11 11
イチゴのガレットの作り方の手順12 12
イチゴのガレットの作り方の手順13 13
イチゴのガレットの作り方の手順14 14
イチゴのガレットの作り方の手順15 15
イチゴのガレットの作り方の手順16 16
イチゴのガレットの作り方の手順17 17
イチゴのガレットの作り方の手順18 18
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