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連子鯛の塩焼き
![連子鯛の塩焼きの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F8%252Fd%252F8de62f161b160da811b5f509a24d2221%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Fcf731a07c13b8493c79727637a1e64af.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
鯛は切り込みを入れて塩を振り、10分位おく。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、振り塩をしてさらに化粧塩(尾びれ、背びれ、腹びれに塩をたっぷりつける)をする。
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