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太鼓判 10+ おいしい！

いろいろチーズのショートパスタ

作り方3
＜チーズソース＞を作る。フジッリをゆでている間に、フライパンに生クリーム、牛乳を入れて弱めの中火にかける。煮たたせないように温め、パルミジャーノ以外の刻んだチーズ3種類を入れて混ぜながら溶かす。※煮たたせると生クリームが分離することがあるので注意して下さい。チーズはお好みの物をお使い下さい。
いろいろチーズのショートパスタの作り方の手順
いろいろチーズのショートパスタの作り方の手順1 1
いろいろチーズのショートパスタの作り方の手順2 2
いろいろチーズのショートパスタの作り方の手順3 3
いろいろチーズのショートパスタの作り方の手順4 4
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フォルムが個性的！ショートパスタを楽しむレシピまとめ
フォルムが個性的！ショートパスタを楽しむレシピまとめ

ペン、こぶ、貝殻、蝶、耳たぶ。何の関係もないようなこれらの言葉ですが、実は全て＜ショートパスタ＞のネーミングに使われている言葉なのです。今回は、個性的な形が魅力のショートパスタを楽しむレシピをご紹介します。パスタ料理の幅が広がりますよ♪

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