太鼓判 10+ おいしい!
アマンド・オ・ショコラ
作り方4
再び中火にかけ、混ぜながら砂糖が溶け、キツネ色のカラメルになればバターを加えてよく混ぜる。熱いうちにオーブンシートにくっつかないように1粒ずつ広げ、冷ます。
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