絶品 100+ おいしい！
困った時はこれ！油揚げと鶏の炒め煮 おつまみにも by保田 美幸さん
作り方1
油揚げは湯を沸かした鍋に入れ、表面の脂をしっかり抜いてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞ってひとくち大に切る。鶏もも肉は細切りにし、塩をもみ込む。白ネギは斜めに薄切りにする。＜調味料＞の材料を合わせておく。
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