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圧力鍋で時短！ニシンの昆布巻き
下準備1
ニシンは、分量外の米のとぎ汁につけて1晩置く。エラやヒレを切り落とし、水洗いして縦半分に切る。さらに昆布の幅に切る（ここでは半分に切って、2切れを1本に巻いています）。
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