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みんなで作ろうクロカンブッシュ♪

デザートはみんなでデコレーションすると、ワイワイ盛り上がりそうですね！

材料  （ 4 人分 ）

シュークリーム

(小)45～50個

ジャンル：
洋菓子 / シュー菓子
種別：
デザート
公開日：
2018/09/10
更新日：
2018/09/09

下準備

  • みんなで作ろうクロカンブッシュ♪の下準備1

    A4サイズのコピー用紙を4回折る。円の1/4になるように切る。

  • みんなで作ろうクロカンブッシュ♪の下準備2

    折り目を1カ所重ねて、テープで貼って円錐にする。同じものを3枚作る。

  • みんなで作ろうクロカンブッシュ♪の下準備3

    逆さまに重ねた4～5枚の紙コップに、準備したコピー用紙3枚を被せる。くしゃくしゃにしたアルミホイルを広げ、ツヤのない面を表にして被せる。

作り方

  1. みんなで作ろうクロカンブッシュ♪の作り方4
    1

    シュークリームの底にホイップクリームをつけて、準備したアルミホイルに下から順に一段ずつ貼り付ける。

  2. みんなで作ろうクロカンブッシュ♪の作り方5
    2

    円錐の上部までシュークリームを貼り付けたら、円錐の先端を切ってホイップクリームを絞り、シュークリームをのせる。シュークリームとシュークリームの隙間にホイップクリームを絞り、エディブルフラワーを飾る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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