ハッサク・ポルト
甘めのポートワインとハッサクの酸味が美味しい。豆乳を入れるとマイルドな味に…。豆乳がフルフルになるのも楽しいカクテルです。
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下準備
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グラスに分量外の氷と水を入れて冷やしておく。
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ハッサク果汁を作る。ハッサクは横半分に切って搾り、グランマニエを合わせる。
作り方
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1グラスの氷水を流して、グラスを拭き、ハッサク果汁を注いでポートワインを注ぎ入れる。
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2
スティックに飾り用のハッサクを刺して添える。
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3
＜アレンジ＞グラスの氷水を流して、グラスを拭き、ハッサク果汁を注いでポートワインを注ぎ入れる。
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4
豆乳を注ぎ入れる。
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5
スティックに飾り用のハッサクを刺して添える。
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