料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！

ハッサク・ポルト

甘めのポートワインとハッサクの酸味が美味しい。豆乳を入れるとマイルドな味に…。豆乳がフルフルになるのも楽しいカクテルです。

連載
調理時間
材料  （ 1 グラス ）

ハッサク

(果汁)60ml

ハッサク

(飾り用)1房

<アレンジ>

  

ハッサク

(果汁)60ml
  

豆乳

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / アルコール
種別：
飲み物
公開日：
2009/06/24
更新日：
2016/07/12

下準備

  • グラスに分量外の氷と水を入れて冷やしておく。

  • ハッサク果汁を作る。ハッサクは横半分に切って搾り、グランマニエを合わせる。

作り方

  1. ハッサク・ポルトの作り方3
    1

    グラスの氷水を流して、グラスを拭き、ハッサク果汁を注いでポートワインを注ぎ入れる。

  2. 2

    スティックに飾り用のハッサクを刺して添える。

  3. 3

    ＜アレンジ＞グラスの氷水を流して、グラスを拭き、ハッサク果汁を注いでポートワインを注ぎ入れる。

  4. ハッサク・ポルトの作り方6
    4

    豆乳を注ぎ入れる。

  5. ハッサク・ポルトの作り方7
    5

    スティックに飾り用のハッサクを刺して添える。

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