「リピ買い決定」のおいしさ!! コストコマニアに大人気のやみつき新デリ4選
2022年6月12日 09:00■そのままでもアレンジしても二重丸!「バジルチキン」
前ページでご紹介したサラさんがもうひとつおすすすめするデリが、「バジルチキン」。こちらは「味付き肉なので、焼くだけの簡単調理」とサラさんがいうように、フライパンで加熱するだけでメイン料理ができるので、「大助かりのアイテム」と評判です。
インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
100g、138円(1,441g入りで1,989円)だったそうですが、メイン料理が手軽にできてこのお値段はリーズナブルといえそう。
なかには国産鶏肉にパプリカとたまねぎが入っていて、「お肉はサッパリした部分もあれば、ジューシーさを感じる部分もあり…バランス良く入っている」というサラさん。
「焼いてるとバジルの良い香りがして食欲がそそられます。中まで火が通れば完成」といいます。
インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
お好みで付いているバジルペーストとレモンをかけてもおいしいそう。
「バジル盛り盛りの香草好きのためのデリでした。味つけもそんなに濃くないので、野菜増しにしなくても食べやすいと思います。ぜひ一度ご賞味ください」といいます。
また、前出のコストコオバハンさんも「バジルチキン」をおすすめ。ラッキーなことに、セールで100g119円とさらにお安く手に入ったので、1,437g入りで1,710 円で購入できたそう。
インスタグラマーコストコオバハンさん(@zoramama014)より
「赤パプリカと玉ねぎと国産の鶏胸肉がこれでもかと言うほどのバジルで味つけされていて。そのまま火を通したら食べるだけなので簡単」といいます。
肝心のお肉はというと、「しっかり塩気あり、バジルの味がして本当に焼くだけで美味しかった」といいます。
インスタグラマーコストコオバハンさん(@zoramama014)より
量もたっぷりあるので、このときはバジルチキンパスタやサンドイッチにしたり…。
インスタグラマーコストコオバハンさん(@zoramama014)より
アジアン風オートミール丼にもしたそうですが…。
インスタグラマーコストコオバハンさん(@zoramama014)より
ほかにも「きのこ類とともにホイル焼きにしたり、オイル多めでアヒージョにしてもいいし、生クリームとリゾットしても美味しそうだなぁ」とあれこれ思いついたそう。
「アレンジもいろいろできちゃうし、そのままおかずとしても二重丸のおすすめデリ!」というので、バジルが苦手でなければ、ぜひお試しあれ。
■メキシカン料理を簡単&手軽に楽しめる「チキンケサディーヤ」
もうひとつの人気新商品デリは、フライパンで温めるだけでメキシカンなお味が楽しめるという「チキンケサディーヤ」。前ページでご紹介したサラさんもおすすめしています。インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
「ケサディーヤとは、トルティーヤで具材を包み、焼いて食べるメキシコのファストフードだそう。中身は蒸し鶏、野菜、チーズ、チポットレペースト(クミン、オレガノなど香辛料が効いたペースト)入り」というサラさん。
インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
フライパンで両面を加熱し、中のチーズが溶けてトルティーヤが香ばしく焼き上がればOKとか。
インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
食べてみたお味は、「これも美味しかった~! 加熱によりチポットレペーストのクミンの香りが立ち、溶けたチーズで中の具材に一体感が出ていました。蒸し鶏もたくさん入っているので食べ応えがあるし、鶏むね肉なのでくどくなく食べやすい」といいます。
インスタグラマーサラさん(@sara_costco)より
そのままでも十分美味しいですが、味変できる点もお気に入りというサラさん。トッピング用にサルサとアボガドの2種類のソースがついているので、お好みで楽しめるそう。
「付属のサルサソースは辛さがプラスされてメキシカンの感じがグッとUP。しかも具だくさん。アボカドペーストはなめらかでクリーミーな味わい。味変しながらあっという間に食べてしまいました」といいます。
ケサディーヤ自体は辛くなく、トルティーヤの焼けた部分は香ばしくて、サクサクしたお菓子のような楽しい食感なので、お子さんでも食べやすいといいます。
何度もリピしているそうですが、「ぜひ食べてみてください」とおすすめしています。
どれもレンジやフライパンなどでさっと温めるだけなので、忙しいママにはうれしいですね。
料理に時間をかけたくない平日にはもちろん、家族でのんびりと食卓を囲みたい休日のランチ&ディナーにもぴったり! 家族の誕生日などの一品にしてもおいしそうなので、ぜひコストコに行ったら手に入れてみるといいでしょう。
・ サラさん(@sara_costco)
https://www.instagram.com/moritama_kaldi/
・ megさん(@luxurystyle_meg)
https://www.instagram.com/luxurystyle_meg/
・ichikoさん(@costoko_1)
https://www.instagram.com/costco__1/
・コストコオバハンさん(@zoramama014)
https://www.instagram.com/zoramama014/
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