【動画】ホクホク＆とろ～りチーズ！ かぼちゃと鶏肉のチーズグリル
2016年12月21日 15:00
甘みを増したほくほくのかぼちゃと、相性のよい鶏肉でつくるグラタン風グリル。交互に並べたカボチャと鶏肉の上に、とろ～り特製のチーズソース。
焼き上がる直前の、オーブンから漂う香ばしい匂いがたまらない！カリッと焦げ目のついたソースをからめて、アツアツを召し上がれ！
＜材料 2人分＞
かぼちゃ 1/4カット
鶏もも肉 300g
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
小麦粉 大さじ1/2
＜ソース＞
ピザ用チーズ 100g
牛乳 100g
マヨネーズ 50g
コショウ 少々
パセリ 少々
焼き上がる直前の、オーブンから漂う香ばしい匂いがたまらない！カリッと焦げ目のついたソースをからめて、アツアツを召し上がれ！
■かぼちゃと鶏肉のチーズグリル
＜材料 2人分＞
かぼちゃ 1/4カット
鶏もも肉 300g
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
小麦粉 大さじ1/2
＜ソース＞
ピザ用チーズ 100g
牛乳 100g
マヨネーズ 50g
コショウ 少々
パセリ 少々
ライター
フジノアサコ（ふじのあさこ）
12年前、東京→北軽井沢（群馬）に移住。週末のみオープンするカフェ「本とコーヒー 麦小舎」を営みながら、ライフスタイル誌・地方情報誌・地元フリーマガジンなどの執筆に携わっています。
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