今日の献立は「チキンピカタ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンピカタ」を含めた全4品。
彩りもよくお弁当にも使えるレシピです。
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目次 [開く][閉じる]

• チキンピカタ
• 彩り春雨サラダ
• コンニャクの炒め物
• 豆腐とエノキのみそ汁

チキンピカタ

フワッとやわらかいピカタ。衣はお好みのハーブを入れてもおいしいです。
調理時間：20分
カロリー：485Kcal
主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ ホウレン草 バター
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彩り春雨サラダ

彩りのきれいな春雨サラダ。さっぱり頂ける一品です。
調理時間：10分
カロリー：99Kcal
主材料：春雨 ニンジン キュウリ
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コンニャクの炒め物

甘辛くてご飯が進む一品です。コンニャクは手でちぎるのがポイント。
調理時間：10分
カロリー：52Kcal
主材料：板コンニャク 酒 かつお節
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豆腐とエノキのみそ汁

シンプルなおみそ汁。エノキは食べやすく切ります。
調理時間：10分
カロリー：63Kcal
主材料：豆腐 エノキ だし汁 ネギ
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