今日の献立は「たっぷりう巻き卵」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「たっぷりう巻き卵」を含めた全4品。

ウナギ蒲焼きが入った卵焼きは食べ応え十分でスタミナ満点なメインに！　今が旬の梨を入れたサラダはシャキシャキ歯ごたえが楽しい♪

たっぷりう巻き卵
色合いがキレイでおもてなしにもピッタリな一品。スダチやユズ汁を加えてより上品な味わいに。

ジャガイモのシンプル煮
ホクホクとした男爵ジャガイモを煮汁でじっくり煮詰めました。　ユズ皮またはスダチ皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがします。

大根と梨のサラダ
みずみずしくほんのり甘い梨入りサラダ。野菜嫌いのお子様にもオススメです。

炒めキノコのみそ汁
ゴマ油で炒めたエリンギや根菜のみそ汁。素材の旨味が出て美味！

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