たんぱく質の摂取量をもっと増やしたいなら「動植物性の違い」に着目！
2024年9月20日 10:00
※1）厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」
※2）1947-1993年：国民栄養の現状、1994-2002年：国民栄養調査、2003年以降：国民健康・栄養調査（厚生省/厚生労働省）を加工
※3）日本テトラパック株式会社リセッ豆乳プロジェクト「動植物性のたんぱく質バランスに関する実態調査」
出典：プレスリリース
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