超お手軽「チアシード」レシピ！ていねいなごはん…じゃなくても大丈夫

「人間はチアシードと水さえあれば生きていける」と言われているほどに栄養価が高いんですよ。

豊富な食物繊維(チアシード大さじ1杯でキャベツ1玉分！)、ビタミン、ミネラル（特にカルシウムと鉄）、そしてコレステロール値を下げるオメガ3脂肪酸の宝庫。

チアシードは、水に浸けると10倍にも膨らみ、ぷるぷるプチプチの食感になります。その見た目はまるでカエルの卵！ちょっと気持ちが悪いのですがそれをグッとこらえて、金曜日の夜、眠りにつく前のほんの1～2分の仕込むだけで、翌朝には美味しくてオシャレで健康的な朝ごはんに一瞬でありつけます。

気分もアガるし、ついでに週末女子力も上げちゃうこと間違いなしのおすすめチアシードレシピを3つご紹介します。トースト焼くより、早くできちゃいますから！

チアシードレシピを3つ

(c)太田みお
A. 豆乳バナナチアプティング

＜材料＞作りやすい分量
チアシード 大さじ2
豆乳 1/2カップ
はちみつ 小さじ2
バナナ 適量

1.夜、バナナ以外の材料を混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 朝、1のぷるぷるに膨らんだチアプディングと、輪切りのバナナを器に盛って出来上がり


(c)太田みお
B. ミルクティーチアプティング シナモン風味

＜材料＞作りやすい分量
チアシード 大さじ2
ミルクティー(お好みの甘さ) 1/2カップ
シナモンシュガー適量
アーモンド適宜

1.夜、チアシードとミルクティーを混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。