愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. もうイライラしない! 「タピオカ」を短時間で戻す方法

もうイライラしない! 「タピオカ」を短時間で戻す方法

タピオカの粒の大きさによっては、やわらかくなりすぎたり、まだ芯が残っていたりするので、炊きあがり後すぐに取り出す、ラップをかけてしばらく蒸らすなど、調整してみてください。

マグボトルも便利な時短アイテム!

保温性に優れていて、飲み物を持ち運ぶ際に便利な「マグボトル」も、タピオカを戻す手間を軽減してくれる便利アイテムです。

【用意するもの】
・マグボトル(容量500ml程度)
・タピオカ…20g
・熱湯…450ml

【やり方】
1)マグボトルにタピオカを入れ、熱湯を注ぎ、8時間ほど放置する

なんと、ただ熱湯を入れて、放置しておくだけ!火を使わないから光熱費の節約にもなるし、火加減や茹で加減を見るためにコンロの前にへばりつく必要もないので、とっても便利ですよね。

一晩○○するだけで…

最後に紹介する方法は、一晩放置するだけで茹で時間が5分に短縮できるという裏技です。

【用意するもの】
・鍋
・タピオカ…25g
・水…多め

【やり方】
1)鍋に多めの水を入れ、タピオカを入れる
2)8~10時間ほど放置
3)鍋を火にかけて、沸騰してから5分ほど茹でれば終了!

先ほどのマグボトルの方法と少し似ていますが、ほとんど放置しておくだけでタピオカが戻るのはうれしいですよね。
次ページ :  あとはミルクティーやマンゴージュースなど、お好みのドリ… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ