愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. さっぱり美味! 簡単に作れるレモンスイーツレシピ

さっぱり美味! 簡単に作れるレモンスイーツレシピ



はちみつとレモンのグミ

見た目にかわいくて、レモンの甘酸っぱさが爽やかなグミのレシピです。

【材料】
・水…30cc
・ゼラチン…15g
・レモン汁…50cc
・はちみつ…40cc

【作り方】
1)ボウルに水を入れ、ゼラチンを入れてふやかす
2)鍋にレモン汁とはちみつを入れて中火で沸騰しないよう温め、ゼラチンを入れて溶かす
3)水で濡らした型に流し込み、あら熱を取ったら冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり

はちみつを使用しているので、乳幼児の手の届かないところに置くようにしましょう。

ヨーグルトレモンゼリー

ヨーグルトとレモンの組み合わせで爽やかさアップの寒天ゼリーです。

【材料】
・プレーンヨーグルト…200g
・水…150cc
・寒天…4g
・レモン汁…大さじ2杯
・グラニュー糖…大さじ2杯

【作り方】
1)鍋に水、グラニュー糖、寒天を入れて中火で1〜2分沸騰させ、寒天が溶けたら火から下ろす
2)あら熱を取ってヨーグルトとレモン汁を加え、手早く混ぜたら水で塗らした型に入れ、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成

お好みでミントやレモンスライスをのせて飾ってください。

酸っぱいものは暑さで食欲がないときにも食べやすく、なかでもレモンの爽やかな風味は暑さを打ち消してくれる気分になります。
次ページ :  暑い日のちょっとしたデザートにはレモンスイーツがオススメ!… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ