“日本酒女子”デビューしちゃう? おうちで簡単アレンジレシピ3つ
2015年1月26日 08:00![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FLiving%252F2016%252FLiving_291489%252FLiving_291489_1.jpg&small=349&quality=100&type=webp)
いま、和食ブームにのって、世界各国で大人気の「SAKE」。昨年の日本酒の輸出量は、過去最高を記録しました。国内でも女性を中心に日本酒ブームが広がり、“新・女子力”としてワインにとって代わる勢い。今回は、そんな日本酒を使ったおいしいお酒&デザートレシピを紹介します。あなたも“日本酒女子”デビューしてみませんか?
●おいしくて体も温まる熱燗日本酒カクテル
やっぱり冬は温かいお酒が恋しくなるもの。アツアツの日本酒に、体を温める作用のあるショウガと、ハチミツを入れれば、おいしいだけじゃなく体にもいい、嬉しい日本酒カクテルに。風邪をひいたときに卵酒の代わりに飲んでも◎。
*日本酒ジンジャー
【材料】
・日本酒…150ml
・ハチミツ…大さじ1
・ショウガ…1片
・レモン果汁…適量
【作り方】
1.日本酒を温める
2.温めている間にショウガをすりおろす
3.温めた日本酒にハチミツ、おろしショウガ(汁ごと)、レモン果汁を加える
4.お好みでシナモンやバニラエッセンスを加えても◎
●ホットでもアイスでも! 何杯でもいけちゃうミルクカクテル
*いちごミルク酒
甘くておいしくて何杯でも飲めちゃう「いちごミルク酒」。
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