身近な食材で簡単調理！低カロリーなのにおいしいアレンジレシピ5選

「おいしいものはカロリーが高い」、必ずしもそんなことはありません。今回ご紹介するのは、見た目も味もバツグンな低カロリーのおかずです。低カロリーだからといって食べすぎないようには気を付けてくださいね！

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• 低カロリー定番『おから』を使ったふわふわケークサレ
• 『こんにゃくステーキ』なら低カロリーでお腹もいっぱい！
• 簡単『しいたけの唐揚げ』も低カロリーに作れます
• 野菜たっぷり！低カロリー『マグロごま漬け』レシピ
• おいしいのに低カロリー！『きのこの煮やっこ』のレシピ
• まとめ

低カロリー定番『おから』を使ったふわふわケークサレ

LIMIAグルメ部は、フランスで誕生した甘くないケーキ「ケークサレ」をおからで作りました。LIMIA グルメ部のアイデアをもっと見る
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こちらが完成品です！目玉焼きやサラダを合わせれば、彩りにもこだわった一皿になりますよ。

【材料】・おから・豆乳・卵・ベーキングパウダー・塩・ブロッコリー・ベーコン・プロセスチーズ

作り方はとても簡単です。ベーコンを小さくカットし、表面に焦げ色がつく程度に炒めます。ブロッコリーは小さく切り、沸騰したお湯で1分半ほどゆでます。ボウルに卵と豆乳を入れてかき混ぜたら、おからとベーコン、ブロッコリー、プロセスチーズ、塩、コショウを入れさらにかき混ぜます。