おうちでカフェごはんを楽しもう♪ 簡単おすすめアイデアをまとめました

「バターを使わないでクレープ生地ができるの？」とちょっと疑問に思いますよね。では、その秘密と作り方を見ていきましょう。山羊座(*´｀*)さんのアイデアをもっと見る
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こちらが完成したクレープです。ちゃんとしたクレープ生地になっていますよね。バターがなくてもしっとり焼き上がるのは、「太白ごま油」を使っているからなんです。

これが「太白ごま油」です。通常のごま油とは異なり、生のまま油を抽出しているので独特の香りや味、色がなくさらっとしているそうです。ケーキや焼き菓子などに使えば、しっとりした食感に仕上げてくれる優れものなんだとか。山羊座(*´｀*)さんのクレープの秘密はこれだったんですね。

ぜひお近くのお店や通販などで手に入れて使ってみてください！

材料・全卵…1個・グラニュー糖…10g・塩…ひとつまみ・太白ごま油…15g・牛乳…150mlA・薄力粉…50g・ベーキングパウダー…2gまず、全卵にグラニュー糖と塩を加えてよく混ぜます。