《崎陽軒のシウマイ》のおいしいアレンジ、教えてもらいました♪これはワーママの味方!
2018年6月20日 11:03
横浜名物として知られ、世代を超えて愛される《崎陽軒のシウマイ》。化学調味料や保存料無添加で、安心して子供にも食べさせられることから、ワーキングマザーたちにも人気のお惣菜です。今回は、そんな《崎陽軒のシウマイ》をもっと活用すべく、〔崎陽軒〕の広報担当さんに、おいしいアレンジレシピをうかがってみました。
ひとつめにご紹介するのは、パラパラシウマイ炒飯。すごく簡単なアレンジレシピで、ワンプレートで食べられるので、洗い物もラクラクなうれしいメニューです!レシピにて使用する野菜は長ねぎのみですが、冷蔵庫で余っている野菜を刻んで足してもOK。栄養もバッチリです。
●材料(2人分)
・昔ながらのシウマイ……6個
・長ねぎ……5cm
・全卵……1個
・冷ごはん……180g
・こしょう……少々
・サラダ油……少々
A
・塩……ひとつまみ
・しょうゆ……大さじ1
・鶏がらスープの素(だしの素でも可)……少々
●作り方
1.シウマイは縦の十文字に切る。長ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに卵を溶き、ごはんを加えて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を熱してシウマイを焼き、焼き目がついたら、長ねぎを加える。
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おすすめレシピ1: パラパラシウマイ炒飯
ひとつめにご紹介するのは、パラパラシウマイ炒飯。すごく簡単なアレンジレシピで、ワンプレートで食べられるので、洗い物もラクラクなうれしいメニューです!レシピにて使用する野菜は長ねぎのみですが、冷蔵庫で余っている野菜を刻んで足してもOK。栄養もバッチリです。
●材料(2人分)
・昔ながらのシウマイ……6個
・長ねぎ……5cm
・全卵……1個
・冷ごはん……180g
・こしょう……少々
・サラダ油……少々
A
・塩……ひとつまみ
・しょうゆ……大さじ1
・鶏がらスープの素(だしの素でも可)……少々
●作り方
1.シウマイは縦の十文字に切る。長ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに卵を溶き、ごはんを加えて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を熱してシウマイを焼き、焼き目がついたら、長ねぎを加える。
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