準備はOK?〔成城石井〕が本気で挑むエスニックフェアが今年も始まりましたー!
2018年6月1日 13:13スイーツにも新顔がいますよ♪
〔成城石井〕はスイーツのおいしさでも知られていますが、エスニックフェアにニューフェイスが登場しました。しかもトレンドになりそうな珍しいスイーツが。
《マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ》699円(税抜)
大人気、〔成城石井〕のチーズケーキのアジアンバージョン♪クリームチーズと杏仁霜(きょうにんそう)がダブルでおいしさを奏でます。しっとりとした口当たりがいいのはカットされたマンゴー。さらにマンゴージャムとクコの実が自然な甘みを添えています。杏仁の風味がしてさっぱり食べられるから、夏のホムパの手土産におすすめ。
《ベトナムコーヒー風練乳プリン(バインフラン)》270円(税抜)
ベトナムには「バインフラン」という代表的なスイーツがあります。いわばカスタードプリン。それを〔成城石井〕風にアレンジしたのがこちらです。濃いめに作ったコーヒーゼリーの苦味と、練乳入りの甘いプリンとのバランスが良くて、大人なスイーツです。
《成城石井desica マンゴーとナタデココのチェー》399円(税抜)
今年のトレンドになりそうなスイーツを見つけました!ベトナムではこの「チェー」というスイーツがローカルフードとして愛されているそうです。
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