ペリエで簡単♪1日置くだけのトマト&きゅうりのピクルス風レシピ
2018年5月19日 12:03
フタをして、冷蔵庫で1日置いてからが食べごろ。フルーツトマトも同様の作り方。
※ペリエの代わりに炭酸入りナチュラルミネラルヴォーター(サン・ペレグリノ)は使用可
【YuliaVetchinovaユリア・ヴェッチノワ】
料理研究家。CreativeChefJapan主宰。1988年生まれ。ロシア・ハバロフスク出身。ロシア国立人文教育大学で日本語と日本文化を学ぶ。08年初来日。13年からはル・コルドン・ブルー東京校でフランス料理とパンを学ぶ。料理教室では年間1500名にロシア料理と美食のレッスンを行う。
Instagramアカウント：@creativechefjapan
※ペリエの代わりに炭酸入りナチュラルミネラルヴォーター(サン・ペレグリノ)は使用可
【YuliaVetchinovaユリア・ヴェッチノワ】
料理研究家。CreativeChefJapan主宰。1988年生まれ。ロシア・ハバロフスク出身。ロシア国立人文教育大学で日本語と日本文化を学ぶ。08年初来日。13年からはル・コルドン・ブルー東京校でフランス料理とパンを学ぶ。料理教室では年間1500名にロシア料理と美食のレッスンを行う。
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