日本茶文化を発信する〈煎茶堂東京〉は、おしゃれの見本帳

日本の文化、煎茶。そんな煎茶を専門とするショップが、銀座にオープンしました。その名も〈煎茶堂東京〉。店内にはたくさんの煎茶が並んでいますが、その様子がフォトジェニックでかわいい！また、美しいデザインが特徴の一人用急須、《透明急須》も販売しています。なにかと敬遠しがちな「煎茶」、気軽に楽しんでみませんか？

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• 日本の中心・銀座にオープンしたばかり
• そもそもシングルオリジン煎茶って？
• 茶葉の種類は「色」で選ぼう
• お茶を体験させてもらいました
• 日本の伝統を重んじつつ、新たな世界を切り開くお店

日本の中心・銀座にオープンしたばかり

オリンピックを目前に、世界からの注目度も高まっていきそうな東京。その東京の玄関口といえば、やっぱり銀座です。11月3日、世界初のシングルオリジン煎茶専門店が、銀座五丁目にオープンしました。従来の「お茶屋さん」のイメージを覆す、銀座らしく垢抜けた空間です。

そもそもシングルオリジン煎茶って？

シングルオリジン煎茶とは、単一農園・単一品種の煎茶という意味で、違う農園・品種の茶葉同士をブレンドしていないものを指します。仮に同じ地域で採れた茶葉であっても、品種はもちろん、農園によって味は異なってくるのです。〔煎茶堂東京〕では農園・品種ごとの魅力をそのまま味わえるように、ブレンドせずに販売しています。



そんな高品質なシングルオリジン煎茶ですが、店舗ではすべて試飲することができます。