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「芋」好きさんは見逃しちゃダメ!「一度は食べたい」素材からこだわったこってり濃厚魅惑の芋スイーツ6選



その人気のヒミツはコチラ!

1:国産のさつま芋を使用。

2:こだわりのオリジナルブレンド蜜を使用。

3:とにかく、とにかく極細。

と、こだわりの3ヶ条で製造しています。

素揚げしたさつま芋を再度オーブンでローストし、パリッと感も一層強調させました。風味を損なわないため、仕上がりに八丁味噌パウダー等のフレーバーをつけています。常温で日持ちもするので手土産に使いやすく、健康に気を遣われる方や、女性への贈り物にもおすすめの野菜菓子です。

【お取り寄せ可】芋やの芋けんぴ~細芋(SAIMO)~2,200円(税込)│ジャパニーズダイニング匠ya

低温でじっくり焼き上げた、しっとりした生ちんすこうは、まさに驚きの「新食感」!



「石垣島美味食彩花HANA」は、石垣島唯一メニューのないお店。

大阪の有名日本料理店や西表島のリゾートホテルで調理経験を重ねた原田シェフが、イタリアン・フレンチ・和食などをベースに旬の島食材を織り込み、斬新な食材の組み合わせでオリジナリティ溢れるメニューの数々を提供する、完全予約制の隠れ家的レストランで、お客様の嗜好や予算に応じた料理を提供してくれます。

今回ご紹介する「原田シェフのオリジナル紅芋生ちんすこう」は、原田シェフが創作した、ちんすこうの新しいスタイル。
次ページ :  従来のちんすこうは小麦粉、砂糖、ラードを原料としたビス… >>
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