時短・簡単・ボリューミー！ほりえさちこさんのすぐ楽レシピ【まとめ】

簡単なのに食べ応えが抜群です♪

【連載】時短料理の最強選手「具ばくだん」で作るそぼろうどん♪【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #2】
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野菜たっぷり♪あったかメニュー

熱々、ホクホクでおいしいココット料理。肌寒い季節に食べたい一品です。その容器を野菜にしてしまおう！というほりえさんのアイデア。くり抜き野菜のココット料理「かぶのポットパイ」です。とろ〜りクリーミーな中身とサクサクのパイ記事のコンビネーションが絶妙。容器にしたかぶも、口に入れるとホロリと崩れる柔らかさ。リピート必至のメニューです♪

【連載】冷凍パイをオンするだけ！くり抜き野菜のココット料理「かぶのポットパイ」【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #3】
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続いては「ベジおでん」。その名の通り野菜のおでんなのですが、なんといっても“煮込まなくていい”のが嬉しいポイント！白だしを使ったやさしい仕上がりです。