これさえあれば何もいらない？！万能調理道具「中華鍋」おすすめ10選

さてどちらをお好みですか？

1.理の鉄人「陳建一氏」プロデュースの至れり尽くせりセット！

初めて中華鍋を検討したい、という方必見です！ご存知、料理の鉄人「陳建一氏」御用達の安心の日本製品です。直径28cmの中華鍋に加えて、揚げ物などに活躍するミニジャーレーンと半円形のお玉もセットになったお得感あふれる家庭用中華鍋です。

2.鉄製なのに女性に優しい軽さ！

直径22cmと中華鍋としては小型のアイテムで、女性でも手ばやく鍋を振れる660gの軽量タイプです。また注ぎ口が付いているので取り扱いがとてもラク！IHのほか直火などさまざまな熱源に対応しています。

3.ガス火専用で驚きの軽さを実現！

直径27cmの中華鍋というとおよそ1kgを超えるタイプが多い中で、なんと540g、約半分の重さを実現したアイテムです。内側には特殊4層ブルーダイヤコート加工で焦げつきにくさを実現。外側にはシルバーノンスティックコート加工で溜まりやすい汚れをさっと一掃します。

4.シンプルな直径30cmのお玉つき中華鍋！

重量1.4kg、取っ手が天然木のお玉つきの鉄製の中華鍋です。高温調理に真価を発揮する厚さ1.2mmの鍋底が、熱伝導率を高めて素材に素早くムラなく熱を伝えます。