お米好き必見のカフェダイニング！神戸「イナズマお米研究所」

白い看板が目印で、立て看板にはおいしそうなメニューが紹介されていますよ。

内観

店内は温かみのある雰囲気でほっこり落ち着く雰囲気です。家具デザイナーに特注したこだわりのテーブルは、田んぼをイメージしているそう。ぜひ注目してみてください。

8名～12名で利用できる個室「八十八号室」もあるので、女子会や仲間との集まりに利用してみてはいかがですか。

おいしい料理の秘密は自家製素材！

こだわりの自家製米
「イナズマお米研究所」を運営する「株式会社ファイブスクエア」では、自社農園でお米を生産・加工・販売しています。

自社栽培のお米だからこそ、その魅力を存分に引き出した料理を提供できます。

自家製の麹
お米と麹菌で作られた自家製の麹は、おいしい料理を仕上げるポイントとして使われています。どの料理に使われているか見つけてみてくださいね。

「イナズマお米研究所」のおすすめメニュー

「お米研究所の前菜盛り合わせ」
どのメニューにしようか悩んで決められないときは「お米研究所の前菜盛り合わせ（税抜 1,400円）」がおすすめ。

発酵食品をテーマにしたさまざまな料理を少しずつ堪能できます。お酒の肴にもぴったりのメニューです。