作り手の愛情を味わう。完全無添加ワインだけを扱うワインバー

北新地で自然派ワインが楽しめると話題のお店

大阪・北新地駅からほど近くにある、「gloriette（グロリエット）」は、完全無添加ワインを豊富に揃えるワインバー。

手塗り風の白い壁に、木の扉がかわいらしい印象の外観。キッチンを取り囲むように、L字型にカウンター席が配されています。

全部で29席という造りの店内は、ウッディで落ち着いた雰囲気。おいしいワインを求める人で連日にぎわっています。

フランスの農園で働き、ワインを知り尽くすオーナー

お店がオープンしたのは、2011年12月のこと。ソムリエでもあるオーナーが厳選したオーガニックワインを楽しめるお店として、開店以来人気を集めています。

ワインをこよなく愛するオーナーは、フランスのブドウ農園で働いたという異色の経歴の持ち主。ワインの本場フランスで、ワインのルーツから深く学びました。他ではなかなかお目にかかることのできない、希少なワインも楽しめるのが魅力。

じっくり柔らかく煮込まれた牛すじ肉でワインも進む！

ワインとの相性抜群の料理を楽しむことができます。ワイン同様、有機野菜を使うなど、ヘルシー志向の料理が揃います。

「牛すじの赤ワイン煮」（1,080円）も人気メニューのうちのひとつ。