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噛むほどに広がる旨味。比内地鶏のおいしさが詰まった地鶏料理店



比内鶏の卵をふんだんに使ったケーキは、なんと漢方薬がスパイス。比内鶏を余すことなく食べ尽くす、お店にぴったりのデザートです。

店舗は、JR東西線「北新地駅」11-23出口から出てすぐ、ビルの6Fにあります。木の温もりあるリラックスした雰囲気の店内では、秋田でたった34軒の養鶏場しかない貴重な比内鶏の各部位を余すことなく使用した料理の数々に舌鼓を打てます。

スポット情報

  • スポット名:活地鶏料理 ひないや
  • 住所:大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F
  • 電話番号:06-6344-1718
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