ニューヨーカーの愛した朝食を東京・丸の内で！「サラベス」ヘルシーな人気メニューをご紹介！

3階のルーフトップエリアは、日本の玄関口・東京駅の間近とは思えない、ゆったりと開放的な空間で、季節ごとのテーマで仕上げたお酒やビストロ・メニューが楽しめます。

朝食は一日の活動に必要なエネルギー源。店内に朝陽が差し込む中で、アメリカンクラッシックテイストの「アーリーバードプレート」（1,200円）でしっかり朝ごはんはいかがでしょうか？ スクランブルエッグに、グリルドベーコン、サラダ、トースト＆クロワッサン、ドリンク付き。ホイップバターで食べるトーストは絶妙。忙しくても朝食のためにわざわざ早起きをして行きたくなるレストランです。取材・文／中島和美

店舗情報

• 店名：サラベス 東京店
• TEL・予約：03-6206-3551
• 住所：東京都千代田区丸の内1-8-2鉃鋼ビルディング南館2・3F
• アクセス：JR各線、新幹線「東京駅」八重洲北口より約2分東京メトロ、都営地下鉄「大手町駅」B10出口より約2分東京メトロ、都営地下鉄「日本橋駅」A3出口より約3分
• 営業時間：平日8：00～23：30土曜9:00～23:30日曜・祝日9:00～22:00
• 定休日：無休