【とうふ屋うかい】で感じる、涼し気な「太武朗工房 ガラス彫刻の世界」
2021年6月29日 12:00目次 [開く]
【とうふ屋うかい】の特別企画「太武朗工房 ガラス彫刻の世界」
自家製とうふと旬の食材を使用したとうふ料理を味わうことができる【とうふ屋うかい】は、“のれんをくぐれば、そこは江戸”をコンセプトに、東京・神奈川に3店舗展開しています。【東京 芝 とうふ屋うかい】と、【とうふ屋うかい 鷺沼店】は、江戸川区のガラス工房「太武朗工房」の江戸切子・彫刻硝子・江戸硝子の3シリーズを「太武朗工房 ガラス彫刻の世界」として展示を始めました。展示商品はすべて、購入可能です。

『彫刻硝子』幻夢柄子シリーズ ぶどう紋

『江戸硝子』左)波富士に桜 右)赤富士に桜

『江戸切子』木村泰典作 菊籠目紋
夏の初めにぴったりの、涼し気で美しいガラス彫刻。木村泰典氏や山田真照氏をはじめとする職人が一つひとつ手作りする伝統工芸品の『江戸切子』、鉄線や葡萄などの縁起柄をサンドブラストで加工した『彫刻硝子』、江戸時代より続く伝統技術で独創性を編み出す『江戸硝子』が展示・販売されています。
【東京 芝 とうふ屋うかい】特別実演「江戸切子」
また、【東京 芝 とうふ屋うかい】では7月3日(土)・4日(日)に、江戸切子士 山田真照氏による切子作りの実演を開催。食コラム記事ランキング
- 1 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10!2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は?
- 2 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 3 バンバンジーだけじゃない!蒸し鶏の絶品レシピ8選〜レンジや炊飯器で簡単、食べ過ぎた翌日にも◎
- 4 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
- 5 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単!サツマイモで作る基本&アレンジレシピを紹介
- 6 年末年始に食べたい!絶品そばの人気レシピTOP
- 7 「今日はどれ焼く?」チヂミで迷ったらコレ!もちもち食感の人気レシピランキングTOP10
- 8 【炊飯器で簡単】炊き込みおこわの人気レシピランキングTOP7~2位は栗おこわ、1位は…?
- 9 【今日の献立】2025年12月29日(月)「鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き」
- 10 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
じっくりコトコト!トロトロ柔らか豚の角煮 がおいしい!
ゲストさん 03:04
-
いろいろ薬味そば がおいしい!
ゲストさん 02:07
-
トマトとシラスのポン酢和え がおいしい!
ゲストさん 00:48
-
カブとハムのマリネ がおいしい!
ゲストさん 00:48
-
豚バラ鍋 がおいしい!
ゲストさん 00:48
-
タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい!
尚さん 00:41
-
ヒジキと揚げ高野豆腐の煮物 がおいしい!
尚さん 00:41
-
七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ がおいしい!
尚さん 00:41
-
いろいろ薬味そば がおいしい!
尚さん 00:41
-
芽ヒジキの炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 00:09
-
冷凍里芋の煮っころがし がおいしい!
ゲストさん 12/30
-
カボチャアイスクリーム がおいしい!
ゲストさん 12/30
-
ユリネと油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 12/30
-
レバーの焼き肉のタレ煮 がおいしい!
ゲストさん 12/30
-
サーモンとアボカドの巻き寿司 がおいしい!
ゲストさん 12/30



