山形の人気ワイナリー「グレリパ」初のレストラン【グレープリパブリック ヴィネリア サローネ】に注目すべき理由 | 鎌倉

• グレリパのワインが飲み放題で楽しめる！
• 「サローネグループ」のオールスターが料理を監修

目次 [開く][閉じる]

• グレリパのワインが飲み放題で楽しめる！
• 「サローネグループ」のオールスターが料理を監修
• GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE

グレリパのワインが飲み放題で楽しめる！

山形県南陽市でブドウを栽培しワインを醸造するグレープリパブリック初のレストラン【グレープリパブリック ヴィネリア サローネ】。グレリパの醸造責任者・矢野陽之さんがイタリア・エミリア＝ロマーニャ州のボローニャで働いていた時に好んでよく利用していたヴィネリアという業態を採用し、ワインと料理をカジュアルに楽しませてくれます。


鎌倉の住宅街に佇む一軒家レストラン【グレープリパブリック ヴィネリア サローネ】

店内に入ると、独特なタッチのエチケットを纏ったボトルがセラーにずらり！思わず心が躍ります。

着席してドリンクメニューに注目すると、「FREE FLOW」という表記が目に飛び込みます。そう。このお店では、グラスやボトルに加え、グレリパのワインが飲み放題で楽しめるのです。

例えば、ハウスワイン「SERIE R」の白、オレンジ、ロゼ、赤の計4種の飲み放題が2時間制で2,750円。どれもこれもオンラインショップでは手に入らない代物です。ファンなら試さずにはいられないのではないでしょうか。