国産うなぎを980円から! ミシュラン一つ星店「薪焼 銀座おのでら」寺田料理長監修のうなぎ店がオープン|赤坂【薪焼うなぎ 銀座おのでら本店】
2024年7月22日 12:00『国産うなぎ重 上』※終日提供
3,300円。うなぎ一尾を贅沢に味わえる『国産うなぎ重 上』。うなぎ重のほかに、お吸いものと生姜の漬物もつきます。お吸い物は+200円で肝吸いに変更可能
『国産うなぎ重 並』※終日提供
2,200円。うなぎを半尾楽しめる並サイズ。特上や上と同じく、お吸い物と生姜の漬物付き
『国産うな玉丼』※ランチ限定
980円。ランチで気軽にうなぎを楽しむことができるうな玉丼
『国産ミニうな丼』※ディナー限定
980円。ディナー営業ではお酒やつまみも充実しており、小さ目サイズの『国産ミニうな丼』は、締めのごはんにぴったり
うな重はもちろんのこと、蒲焼、白焼、鉄板う巻などの一品も用意。またお酒にもぴったりな『肝串焼き』や『薪薫る枝豆』など、国産うなぎのおいしさと、薪焼きの薫香を余すことなく活かした、五感で味わうメニューもラインアップしています。
『薪薫る枝豆』
350円。薪火で炙った薫香が香ばしい一品。その場で焼き立てを出してくれます
『肝佃煮』
450円。国産うなぎの肝を、生姜を効かせて煮詰めた逸品。箸休めにぴったり
『フライドポテト』(塩・うなだれ山椒)
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