“カクテル人生の一杯目”にぴったりの、ジントニック専門店|【The World Gin&Tonic〔Antonic〕】中目黒
2021年4月1日 00:00- 定番のバーにあるものが“ない”「ジントニック専門」のバー
- ジントニックで体験する世界一周の旅
- バーという冒険の、“一杯目のお店”でありたい
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定番のバーにあるものが“ない”「ジントニック専門」のバー
気軽に入ってもらえるようにと、アパレルのような、カフェのようなイメージでまとめられた店内
“ない”。とにかくないのだ。重厚なドア、薄暗い照明、高級なマホガニーのカウンター、ゆらめく紫煙といった、定番の「バーらしさ」がないのである。
と語るのは、【Antonic】のディレクター、武田光太さんだ。
とにかくジンを試してみてほしいと、気軽に入れるカジュアルな空間にした店内。「カフェのように、1杯のジントニックで歓談なんて使い方も歓迎です」
武田さんが、奥さんでありオーナーの武田留以さんと、マネージャーの宮武祥平さんの3名で手がけた【Antonic】は、道路側は店内がしっかり見えるガラス張りにし開放感・安心感を演出。店内もおよそバーとは思えないポップでカジュアルな空間に仕上げ、価格も税込800円、1000円、1200円という明朗さ。そして何よりこだわったのがお酒で、こちらで提供するのは「ジントニック」のみなのだ。
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