食べればハマる!冬に最もおいしくなるジビエ料理が楽しめるお店5選|大阪
2024年1月23日 16:00- 四ツ橋【肉割烹ASATSUYU】
- 北浜【Infino(アンフィーノ)】
- 阿倍野【RestaurantSanchi】
- 東梅田【ALEHOUSE加美屋】
- 池田【ビストロにふぇー】
目次 [開く]
四ツ橋【肉割烹ASATSUYU】
囲炉裏のある和空間で多彩なジビエを楽しむ
北海道知床から仕入れた蝦夷鹿を使う『蝦夷鹿の囲炉裏焼き』
四ツ橋駅から徒歩3分の場所にある【肉割烹ASATSUYU】。猪や鹿、熊などを使ったジビエ料理のほか、和牛や鶏、豚など、国産の多彩な肉料理を味わえます。『蝦夷鹿の囲炉裏焼き』は、貴重な蝦夷鹿のフィレを囲炉裏で香ばしく焼き上げたもの。豪快さと繊細さを併せ持つジビエのおいしさを堪能できます。
木の風合いをダイレクトに活かした落ち着ける店内
駅の近くにありながら隠れ家的雰囲気を感じられるアプローチから階段を上がって店内へ。木の美しさが印象的な空間は、カウンター6席を用意。店全体を個室的に利用することも可能です。カウンター内には囲炉裏を設置。炭火焼のライブ感を楽しみながら、豊富にそろう肉料理を味わえます。
肉割烹ASATSUYU
【エリア】四ツ橋/新町/堀江【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】四ツ橋駅 徒歩3分
北浜【Infino(アンフィーノ)】
食材に込めたストーリーを味わうイノベーティブフレンチ
丁寧な処理を施した鹿肉を使う『開眼:鹿/カカオ』
大阪のビジネスの中心地、北浜駅から徒歩1分の場所に店を構える【Infino(アンフィーノ)】。
食コラム記事ランキング
- 1 【10分で完成】豚肉の簡単レシピ3選〜人気の高い鉄板レシピが勢ぞろい!忙しい日々に助かる
- 2 【食欲の秋にぴったり!】「鶏ささ身」の注目おかずレシピ3選〜キノコや秋野菜と一緒に味わえる
- 3 黄金比とコツがわかる!【おうちハイボール】絶品唐揚げや10分以内でできる簡単おつまみも!
- 4 【豆乳を買う頻度は?】教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表⑤
- 5 【冷凍食品で愛用しているものは?】教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表④
- 6 【鶏ささ身で作る】絶品クリスピーチキンのレシピ3選!おいしく仕上げる下処理の仕方も解説♪
- 7 【ハロウィンのメインとして活躍】カボチャの注目レシピ3選〜グラタンやカレー、パイが登場♪
- 8 【アレンジ多彩】 豆腐のあったか人気レシピ3選~パック豆腐をおいしく保存する方法も紹介!
- 9 スタバ「マカダミア ホワイトスノー チョコレート フラペチーノ」“初雪”イメージの真っ白フラペチーノ
- 10 プロ直伝【ウィークエンド・シトロン】魅惑のレモンケーキの簡単レシピ~レモンを使った他の簡単ケーキも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
白菜のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 10:39
-
圧力鍋で簡単☆ロールチキンのトマト煮 がおいしい!
ゲストさん 10:19
-
カレー鍋 がおいしい!
ゲストさん 10:13
-
沖縄風もずくの天ぷら がおいしい!
ゲストさん 10:09
-
隠し味が決め手!シーフードカレー by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 10:09
-
コク甘ポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 10:09
-
味噌でひと味違うコク!豚肉のみそショウガ焼き がおいしい!
ゲストさん 10:09
-
簡単!豚肉の生姜焼き ハチミツが隠し味 がおいしい!
ゲストさん 10:08
-
鳥もも肉の照り焼き お酢が隠し味! がおいしい!
ゲストさん 10:07
-
洋風すき焼き がおいしい!
ゲストさん 10:06
-
基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい!by 中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 10:06
-
サンマの蒲焼山椒風味 がおいしい!
ゲストさん 09:49
-
揚げ豆腐のキノコあんかけ がおいしい!
ゲストさん 09:48
-
白菜のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 09:46
-
ナスキムチ がおいしい!
ゲストさん 08:55
ウーマンエキサイト特集