英語対応可能・英語メニューあり! 訪日外国人を連れていきたい鮨店|東京
2024年1月18日 00:00
寿司で魅了する六本木の「大人の隠れ家」
白木の一枚板の寿司カウンタ-がお目見え
アメリカを拠点に国内外のセレブリティを魅了する和食料理人・森本正治氏の匠のエッセンスが注ぎ込まれたレストラン【atelier 森本 XEX】。その1階にあるのが寿司フロア。白木の一枚板の寿司カウンタ-で旬の握り寿司をはじめ、日本人ならではの和と洋の融合した料理が楽しめます。
鮨や一品料理の一例
前菜はもちろん、旬の食材を存分に活かしたお造りや揚物、煮付けなどさまざまなスタイルで愉しめるコースを用意。特に江戸前握り寿司は、華麗な職人技を目の前に絶妙なタイミングで仕上げてくれます。また、ワインや日本酒をはじめお酒も種類豊富に用意。料理とのペアリングも楽しめます。
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】30000円
【アクセス】六本木駅 徒歩5分
ロングカウンター席はお一人様にとっての特等席
銀座コリドー街に佇む、隠れ家的一軒。
白木の一枚板の寿司カウンタ-がお目見え
アメリカを拠点に国内外のセレブリティを魅了する和食料理人・森本正治氏の匠のエッセンスが注ぎ込まれたレストラン【atelier 森本 XEX】。その1階にあるのが寿司フロア。白木の一枚板の寿司カウンタ-で旬の握り寿司をはじめ、日本人ならではの和と洋の融合した料理が楽しめます。
前菜はもちろん、旬の食材を存分に活かしたお造りや揚物、煮付けなどさまざまなスタイルで愉しめるコースを用意。特に江戸前握り寿司は、華麗な職人技を目の前に絶妙なタイミングで仕上げてくれます。また、ワインや日本酒をはじめお酒も種類豊富に用意。料理とのペアリングも楽しめます。
atelier 森本 XEX寿司
【エリア】六本木【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】30000円
【アクセス】六本木駅 徒歩5分
銀座【東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店】
大切な方と味わいたい一貫。心落ち着く空間で旬を食す、コリドー街の隠れ家
ロングカウンター席はお一人様にとっての特等席
銀座コリドー街に佇む、隠れ家的一軒。
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